Vanille
La pinte, chez vous.
Pintes de 500 ml, sorbets, le coffret des quatre classiques et la bûche des fêtes. Livraison dans quatre quartiers chaque mardi, ou cueillette au Bocal.
Bientôt dans la boutique
Trois saveurs à l’essai pour compléter les classiques.
Ils en parlent
La presse et nos clients.
Depuis
1989
Une crèmerie de quartier sur la rue Saint-Denis. La même crème anglaise glacée depuis la première pinte, faite à la main en petits lots.
Cinq ingrédients. C’est tout.
Lait et crème de producteurs d’ici, jaunes d’œufs pasteurisés, sucre de canne biologique, et la saveur : de vraies gousses de vanille, du vrai cacao, de vraies pistaches, de vraies framboises.
- Sans colorant
- Sans stabilisant
- Sans additif
- 100 % naturel
- 1Lait d’ici
- 2Crème d’ici
- 3Jaunes d’œufs
- 4Sucre de canne bio
- 5La saveur, la vraie
La vie au comptoir.


37 ans
sur la rue Saint-Denis, avec la même base.
Aujourd’hui, le chef Raphaël Bédard de Vilca, formé dans les grandes tables de Montréal, fait chaque crème glacée, sorbet et dessert glacé en petits lots à Bocal, notre cuisine du 4551, rue de Rouen.
« Plus qu’un dessert. Une expérience glacée. »
Une pinte, ça vous dit ?
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La vache n’est pas encore arrivée.
Mais ça s’en vient.
Page en
construction.
On prépare une page pour les restaurants, les traiteurs et les événements : formats, saveurs, livraison. Elle arrive bientôt.
D’ici là, écrivez-nous directement :
milan@meu-meu.ca
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